L'antica torre delle prigioni è uno dei pochi resti di architettura difensiva medievale ad Auxerre. Essa testimonia il potere di alta, media e bassa giustizia esercitato dall'abate di Saint-Germain su tutto un quartiere della città. Al primo piano della torre, dei prigionieri hanno lasciato dei graffiti, i più antichi dei quali risalgono al XIV secolo. Al piano terra, una proiezione fa rivivere l'atmosfera del Ritiro illuminato del 1889, una festa notturna che conosce allora il suo apice.