Apparsi nel Carbonifero, circa 280-350 milioni di anni fa, gli effimeri sono i più antichi insetti alati ancora vivi. Molto sensibili all'inquinamento chimico da pesticidi, sono in forte regresso nel nostro settore. Svolgono un ruolo importante per l'alimentazione dei pesci e dei pipistrelli. Ora i nostri pipistrelli ci servono come insetticida nelle viti.... La visita avrà lo scopo di far scoprire la catena alimentare del vivente nella nostra vigna, la sua fragilità e la sua importanza per la perennità dei nostri territori.