La fattoria della famiglia Marguerite apre le sue porte. Il patrimonio umano, economico, edificato e naturale delle aziende lattiero-casearie è un patrimonio da conservare e trasmettere. Il comune di Plessé lavora da due anni sulla sua politica agricola comunale, il tema principale della sua azione è la trasmissione delle fattorie. Il comune ritiene suo dovere di collettività di elaborare un campo d'azione per preservare questo patrimonio presente e vitale per il mondo rurale. Questa giornata sarà l'occasione per affrontare la salvaguardia del patrimonio edificato con gli edifici abitativi degli agricoltori, la salvaguardia del terreno coltivatore, la salvaguardia della biodiversità (acqua e siepi) e la salvaguardia del tessuto economico agricolo. Nell'azienda viene proposto un giro turistico con interventi di diverse strutture agricole. Alle 18:00 è previsto un momento clou su due esempi di installazioni su Plessé, sulla politica agricola attuata dal comune e sugli strumenti che possono essere messi in opera. Saranno installati un chiosco e un fast food.