L'origine del nome di questa proprietà deriva certamente dal fatto che si trova in posizione ideale per sorvegliare ( spia) i margini orientali della città e il castello, l'altra ipotesi è la presenza di commercianti spagnoli in relazione con il commercio di Nantes.
 Con un editto del 14 giugno 1662, Luigi XIV aveva ordinato a ogni città di aprire un ospedale generale, per venire in aiuto dei poveri, malati, mendicanti e orfani. Ma i Clissonnai non avevano fretta di obbedire perché avevano iniziato a occuparsi del loro ospedale solo nel 1682.
Acquistarono infine, il 16 gennaio 1682, una casa nel faubourg St Jacques, detta l'Espinose, e nel dicembre dello stesso anno, delle lettere patenti del re le autorizzarono ad inaugurare la nuova amministrazione.
 Nel 1673, il re ritirò all'ordine di San Lazzaro le cappellanie che aveva concesso, e le trasferì agli ospedali generali. Così, con sentenze del Consiglio d'agosto e di dicembre 1695, nonché lettere patenti del luglio 1696, la cappellania St Antoine fu riunita all'ospedale generale di Clisson. La casa dell'Espinose fu allora consolidata.
Durante le Guerre di Vandea subì anche i danni degli incendi.
Di proprietà della famiglia Duboueix, la casa fu ricostruita in stile italiano tra il 1822 e il 1830 e abitata dal figlio Michel-Charles.
 Fu in questo legame che, il 6 luglio 1828, Michel Duboueix e sua moglie ricevettero la duchessa di Berry. Avrebbe assistito ad uno spettacolo campestre alla Garenne Lemot, avrebbe fatto una passeggiata sulla Sèvre prima di recarsi al castello e poi all'Espinose dove l'aspettava una merenda servita sulla terrazza.
CONCERTO ORCHESTRA D'ARCHI E DELLE VECCHIE RUOTE da parte degli studenti della Scuola di Musica ARTISSIMO dalle 16:30 alle 17:30