Scopri la nuova mostra temporanea «Mangio quindi sono -culture commestibili»

In che modo l'uomo, come specie, si definisce per quello che mangia? Come l'atto di nutrirsi, vitale e quotidiano, modella le nostre identità attraverso pratiche culturali, rituali o divieti? Quale ruolo ha avuto l'alimentazione nella nostra evoluzione? Esistono degli alimenti «genesi»?
L'esposizione «Io

le sfaccettature biologiche, culturali ed ecologiche di un soggetto che tocca tutti: l'alimentazione.
In una messa in scena a volte sfalsata, il percorso alterna temi di fondo, dibattiti di società e argomenti «sorprese». All'incrocio tra passato e presente, cultura e natura, arte e scienza, l'alimentazione nutre stomaci, menti e immaginari.
Creata nel 2020 per il Museo dell'Uomo di Parigi, questa mostra presenta le ricerche condotte dagli scienziati del Museo Nazionale di Storia Naturale.
Di che saziare i più golosi... di conoscenza!