Scopri la storia del mulino

Name: Scopri la storia del mulino
Start: 2022-09-17T14:30:00+02:00
End: 2022-09-18T18:00:00+02:00
Location: Moulin de Salles

Nei prossimi mesi sono previsti lavori di conservazione e ristrutturazione per riportare il mulino alla produzione tradizionale di farina e olio di noce.

17 e 18 settembre 2022Passato

Condizioni

Gratuito. Ingresso libero. Visite guidate ogni ora.

©Sylvie Berardi

Il Moulin de Salles fa parte del patrimonio rurale. Ha ottenuto il marchio della Fondazione del Patrimonio nel 2022.
Questo mulino è di proprietà privata e durante le Giornate europee del patrimonio sarà aperto alla visita per far conoscere questo bel monumento eretto sulla Dronne.

A proposito del luogo

Moulin de Salles

24350 Tocane-Saint-Apre

Dordogne
Nouvelle-Aquitaine

Il primo risale al XII secolo, poiché è citato fin dal 1187 nel Cartulario di Chancelade! Tra il 1222 e il 1232, Itier de la Brande e suo figlio erano co-proprietari con i Saint-Astier!
Ci sono stati successivamente due Moulins de Salles installati sulla Dronne. Mulino a grano e poi ad olio, il Mulino di Salles vede succedersi diverse generazioni di Mugnai conosciuti fino al XVIII secolo, grazie ai registri parrocchiali. Non rimane traccia del primo mulino a parte alcune pietre di fondazione.
Nel 1855, il 26 febbraio, iniziarono importanti lavori di costruzione di nuovi edifici. È il marchese de Fayolle, allora proprietario dei locali, che decide questa costruzione firmata nel 1863! Questo nuovo Mulino di Salles, in diga, è alto di un piano sormontato da tetti, e sormontato da un tetto a due falde coperto di tegole cave.
L'attuale progetto di ristrutturazione del frantoio comprende dapprima lavori di conservazione e poi lavori di rifacimento affinché ritrovi le sue tradizionali attivit