Jardin en terrasses de Bénévent-l'Abbaye
Place de Villers, 23210 Bénévent-l'Abbaye
Questo giardino associativo si trova a piedi della chiesa progettata secondo il Capitolare di Villis promulgato da Carlo Magno alla fine dell'VIII secolo. Si tratta di un giardino medievale alla moda degli anni 800-1200\. Questo giardino si presenta su tre piccole terrazze: piante medicinali (160), piante a colori - per coloranti alimentari, inchiostri e tinture - e il piccolo orto. Le piante sono classificate per uso, quasi come nel Medioevo, con la differenza che all'epoca i monaci sceglievano ogni luogo anche in funzione della religione, dello spirituale. Ma l'apice dello spettacolo su questa grande terrazza è senza dubbio la banda di rose di Provins. Un'esplosione di rosa che permette di ricordare che Provins era un crocevia commerciale nel Medioevo. Questa rosa di maggio è non risalente. È usata per essere distillata. Quando si fa passare il vapore, esplodono le cellule che contengono gli oli essenziali. Raffreddando, si ottiene idrolato e olio essenziale. L'idrolato è antisettico
Tags
Espace naturel, parc, jardin
Accesso
Libero accesso tutto l'anno, parcheggio adiacente, accesso per scale.
©Marc Bricard
