Un settore incentrato sull'educazione alla natura: Fin dalla sua creazione, il dominio di Bouquetot vuole allertare i visitatori sulle minacce che pesano oggi sulla natura. Con le sue azioni desidera preservare l'ambiente e partecipare all'emergenza dell'Uomo e della società di domani.
La meravigliosa storia di Gaspard, un racconto musicale 100% normanno: L'autore de La meravigliosa histoire de Gaspard è anche compositore, è Nico Decan, l'illustratrice è graphic designer, è Estelle Mercier, e insieme hanno immaginato una bella storia che hanno portato con la musica ai bambini. Un bambino fa un sogno, va nella foresta... Nove titoli, tra cui una ninna nanna, scandiscono la lettura di questo racconto sensibile, impegnato e universale. Nel racconto musicale, Gaspard incontra un bestiario che non lo spaventa! Lì incontra un cinghiale fiducioso nella natura umana, una volpe, che ne dubita un po' e un gufo un po' deriso e maldestro a cui si affida tuttavia una missione di primaria importanza. Ognuno dei giovani lettori immaginerà la propria foresta e gli animali che Estelle ha disegnato con matita colorata e pennarello prenderanno vita. Le canzoni molto allegre, interpretate da Nico, portano il testo con i loro ritornelli facili da memorizzare. Se alla prima lettura la storia vuole essere leggera e onirica, i bambini e i loro genitori, in un secondo tempo, porteranno una riflessione e un altro sguardo sul loro ambiente. È questa consapevolezza che gli autori mirano attraverso questa pubblicazione. Così, i lettori sono tutti invitati a entrare nel giro della mobilitazione per la protezione delle specie minacciate e delle risorse naturali. Infine, La meravigliosa storia di Gaspard è anche un messaggio universale di tolleranza e solidarietà e i bambini si identificheranno inevitabilmente con questi eroi della foresta! Gaspard era un bambino molto saggio ma a cui non piaceva andare a letto, così inizia il racconto musicale...