Visita del frantoio di Carrières-sur-Seine

Name: Visita del frantoio di Carrières-sur-Seine
Start: 2022-09-17T15:00:00+02:00
End: 2022-09-18T17:00:00+02:00
Location: Le pressoir

Visita guidata del Frantoio da parte dell'Associazione Storia e Salvaguardia della Vecchia Cava

17 e 18 settembre 2022Passato

Scoprite un frantoio a ruota centrale, risalente al XVIII secolo, che testimonia l'importanza della vite nella vita economica passata del comune.

Types d'événement

Visite commentée / Conférence

Thème 2022

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Conditions de participation

Gratuit

A proposito del luogo

Le pressoir

Allée du Pressoir 78420 Carrières-sur-Seine

Yvelines
Île-de-France

Il frantoio, risalente all'inizio del XVIII secolo, testimonia l'importanza della cultura viticola nella vita economica passata del comune. Recentemente iscritto all'inventario del patrimonio, il frantoio a ruota e a corda del XVIII secolo, chiamato "etichetta" apparteneva a Jean Sarazin, viticoltore di cave nel 1762\. Si trova sempre in una cantina a un piano. Si tratta di una pressa a "ruota centrale", che assicura la pressatura della vendemmia tramite una cassa posta sotto di essa. La manovra era assicurata da una corda a braccio di uomini o da un argano.