Visita guidata del frutteto Salomon

Name: Visita guidata del frutteto Salomon
Start: 2022-09-17T14:00:00+02:00
End: 2022-09-18T17:00:00+02:00
Location: Jardins Salomon

Visita unico frutteto a Thomery, aperto eccezionalmente.

17 e 18 settembre 2022Passato

Condizioni

Su iscrizione

Registrazione

Mairie de Thomery

Visita questo fruttivendolo costruito nel 1881 da Etienne Salomon che contiene ancora migliaia di fiale destinate a conservare fresche le uve raccolte sui 12 km di muri a vigna del proprietario. Durata: 20-30 min Iscrizioni: www.thomery.fr

Types d'événement

Visite commentée / Conférence

Thème 2022

No selection

I agree that the image may be freely used, provided that it is attributed to the author by name and shared under the same conditions.

Conditions de participation

Gratuit e Sur inscription

A proposito del luogo

Jardins Salomon

Place Greffülhe 77810 Thomery

Seine-et-Marne
Île-de-France

Questi giardini hanno preso il nome di uno dei più grandi produttori di uva di Thomery nel XIX secolo: gli stabilimenti Salomon e figlio. Oggi ospitano delle serre, conformi a quelle che Stefano Salomone aveva costruito. Queste serre non erano il modo di produzione abituale. Bisognava essere una grande azienda per poterne possedere. Per Salomone, si trattava di forzare la natura, quindi erano inizialmente delle serre di forzatura (cioè delle serre riscaldate che permettevano di produrre uva da tavola fuori stagione). Dopo l'abbandono della coltivazione forzata, serre di sperimentazione per varietà delicate. Non è possibile far produrre alla vite due raccolti nel corso dell'anno.