Apertura della fattoria Briarde du château
Uno dei più antichi agriturismi Briarde de Seine-et-Marne
17 e 18 settembre 2022Passato
Condizioni
Ingresso libero
Justine Bontour/CMN
Di solito inaccessibile, scopri una delle ultime fattorie Briarde di Seine-et-Marne, le funzioni della piccionaia, della ghiacciaia, dei bagni di cavalli, del caseificio di stagionatura non avranno più segreti per te!
Il caseificio di stagionatura è in visita guidata dalle 11 alle 17.30!
Il caseificio Ganot vi propone una degustazione e una vendita di formaggi nel salone della latteria per tutto il fine settimana! Fondato nel 1895, è uno dei più antichi caseifici della Senna e della Marna. Da diverse generazioni, questi formaggiai si dedicano a dettagliare tutto il savoir-faire Briard tradizionale! Alle vostre papille gustative!