Il patrimonio al tavolo del Café Mulot
In occasione delle Giornate Europee del Patrimonio, il Café Mulot vi apre le sue porte per celebrare ed esplorare il patrimonio culinario francese! Il pasto gastronomico francese è stato classificato nel 2010 dall'UNESCO come patrimonio culturale immateriale dell'umanità. Cosa c'è di meglio che celebrarlo durante queste Giornate del Patrimonio, in un luogo carico di storia e di arte, con rappresentanti del savoir-faire culinario francese? Il Café Mulot, situato nel cuore della Maison de Victor Hugo, vi invita a celebrare ed esplorare il patrimonio culinario francese attraverso il know-how della Maison Mulot (panetteria, pasticceria e catering) e quello di diversi artigiani del Marais. Attraverso un percorso nel suo cortile romantico e alberato, ogni tappa del pasto alla francese sarà sotto i riflettori. Dall'aperitivo al dessert con l'immancabile piatto di formaggi, i visitatori avranno l'opportunità di osservare gli chef e gli artigiani al lavoro, di scambiare con loro le loro conoscenzefare, e naturalmente, comporre il loro pasto secondo i loro desideri.Venite numerosi in questo luogo insolito e condividere un momento unico al Café Mulot!
Questa giornata sarà anche l'occasione per ammirare l'installazione effimera della Paris Design Week per il suo ultimo giorno!
Per maggiori dettagli e informazioni sulla programmazione di questa giornata, iscriviti alla newsletter del Café Mulot o visita il sito web: www.cafe-mulot.com