GHIACCIAIO (fine XVII) - PRIORA ST JOSEPH- BROU SU CHANTEREINE
Costruita dai proprietari del castello di Brou su Chantereine. Questa cavità cilindrica era di circa 20 metri di profondità e 10 metri di diametro. Le sue pareti erano ricoperte da scaffali destinati a conservare merci deperibili. Piena di neve, era coperta da un tumulo di terra che permetteva di accentuare e mantenere la freschezza.