In attività per 140 anni, la Sucrerie de Francières detiene molti segreti. L'ex fabbrica di zucchero era un importante centro dell'industria zuccheriera locale. Fu uno dei primi dolci ad insediarsi nel territorio della Piccardia, e si illustrò più volte come un esempio di modernità. Il camino, il diffusore, la ferrovia. Esplora gli edifici durante il tour guidato e immergiti in una grande avventura industriale, tecnologica e umana! Scopri anche le fasi del processo di zuccheraggio, dove la barbabietola si libera dalla sua magia dolce.