Dal 2008, questo cantiere navale legno conserva e trasmette il know-how tradizionale. È animato da un falegname di marina. Per più di 10 anni, una dozzina di barche sono state riparate o restaurate, diverse operazioni di salvataggio organizzate e piccole unità costruite. Il know-how del cantiere è ora iscritto nell'Inventario nazionale del patrimonio culturale immateriale. Questi laboratori, della durata di 1 ora e 3 minuti, destinati al pubblico scolastico, tra i 7 e i 15 anni, permettono una scoperta della marineria tradizionale e l'apprendimento dei principali nodi marini. Questi laboratori sono anche un'occasione per sensibilizzare al patrimonio marittimo, con la visita del cantiere navale e una scoperta delle barche in corso di restauro.