Incontro con gli enologi
Presentazione della vite di Verjus e degustazione di prodotti a base di uve.
Sabato 17 settembre 2022, 16:00Passato
Condizioni
Gratuito. Accessibilità nelle visite guidate.
©Ville de Reims
Presentazione della vite di Verjus e degustazione di prodotti a base di uve.
Quale futuro per l'uva?
Jean-François Perrot-Minnot e Thierry Gasco, rappresentanti dell'Unione degli Enologi di Francia - Regione Champagne, saranno lieti di discutere con voi sui vincoli della viticoltura di ieri e di oggi.
Lo scambio sarà seguito da una degustazione di prodotti realizzati a base di Verjus dagli studenti del liceo dei mestieri Gustave Eiffel, nonché di vino di Verjus stesso.