Cosa hanno in comune la più antica famiglia di pasticceri di Nancy con i biscotti LU? Lo scoprirete nel corso di questa mini-esposizione, realizzata con l'associazione Terres d'Argonne.

Da Varennes-en-Argonne al Petit Beurre della nostra infanzia, passando per Nancy, la famiglia Lefèvre ha segnato l'universo del biscotto nell'epoca della rivoluzione industriale. La Confiserie-Biscuiterie Lefèvre-Lemoine è stata fondata nel 1840 a Nancy da Antoine Lefèvre. Suo fratello minore, Jean-Romain, fondò nel 1846 la biscotteria Lefèvre-Utile a Nantes.
Potrete così scoprire le radici della famiglia Lorena del marchio LU, leader francese del biscotto.