Il territorio paludoso che ha circondato Bourges ha assicurato (assicurato) per molto tempo la difesa della città. Nel secolo XVIIth, i Gesuiti comprano una parte (il partito) di queste "paludi" e l'affitto (li lodano) a individui che li trasformano in appezzamenti di terreno coltivabili. Con Rivoluzione e vendita delle proprietà nazionali (le merci), questo portare sotto coltivazione si intensifica: gli agricoltori d'autocarro(di carrello) o "Maretiers" alimentano la città con frutti(frutta) e vegetali(verdure) durante i tre secoli. Nel mezzo del secolo XXth, con il cambiamento di modi(modalità) (le mode(i modi)) di produzione e di distribuzione(scomposizione) (il gettare), la professione rifiuta di scomparire negli anni 1970\. Oggi sfruttato (la corsa) in giardini di famiglia, 135 ettari di paludi di Yèvre e di Voiselle furono classificati nel 2003 nella lista dei Monumenti Naturali e di Siti.

Espace naturel, parc, jardin, Villes et Pays d'art et d'histoire e Monument historique

a piedi, in auto o in bicicletta