Luogo di memoria attorno alla schiavitù dei neri, la Maison de la Négritude et des Droits del'Homme di Champagney(70) trova la sua origine nella storia stessa del villaggio. Ricorda che gli abitanti di Champagney condannarono solennemente la schiavitù dei neri nell'articolo 29 del loro quaderno di lamentele redatto il 19 marzo 1789. Attorno a questo testo visionario si elaborò una presentazione dettagliata e pedagogica della storia di questa forma di schiavitù che durò quasi 4 secoli. La Maison de la Négritude è aperta anche sull'attualità dei Diritti dell'Uomo. Sono proposte diverse visite guidate: il sabato alle 16.00, la domenica alle 10.15 e alle 14.00 su iscrizione al 03.84.23.25.45. L' esposizione temporanea "È a questo prezzo che mangi lo zucchero" è anche da scoprire. È accompagnata da strumenti pedagogici e ludici sul tema dei prodotti delle colonie. Le animazioni attorno a questo tema si terranno anche domenica 18 settembre nell'ambito del mercato gastronomico nella sala delle Feste di Champagne.