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Settembre 2022

Domenica 18
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Maison de l'agriculture et de l’alimentation bressanes

Maison Collinet, 29 route de Sens, 71330 Saint-Germain-du-Bois

Saône-et-Loire

Bourgogne-Franche-Comté

La zangolatura del burro

Name: La zangolatura del burro
Start: 2022-09-18T14:00:00+02:00
End: 2022-09-18T18:00:00+02:00
Location: Maison de l'agriculture et de l’alimentation bressanes

Guarda la produzione e assaggia il burro barattato vecchio stile

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Atelier / Démonstration / Savoir-faire

Thème 2022

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Maison de l'agriculture et de l’alimentation bressanes

Maison Collinet, 29 route de Sens, 71330 Saint-Germain-du-Bois

Saône-et-Loire

Bourgogne-Franche-Comté

Per includere quello che è l'agricoltura bressane (che fa l'agricoltore) nell'insieme, incontrandosi (l'appuntamento(la nomina)) nell'antenna (l'ufficio) del Santo Germain du Bois che descrive usi (le pratiche), gli animali, i posti di lavoro (gli affari(le imprese)) associati con mondo agricolo, macchine di industriali e mestiere(astuzia) la fattura (fatta in casa), i cereali e tutti gli stadi(i palcoscenici) della loro trasformazione(metamorfosi) (che tratta) Vent'anni dopo il suo prolungamento(proroga), l'antenna (l'ufficio) del Santo Germain du Bois ha visto attualmente un trattamento di ringiovanimento. Dall'arrivo nella municipalità, i nuovi cartelli stradali indicano "La casa d'agricoltura (l'agricoltura) e di cibo bressanes (la fornitura(provvista))". Le riprove(reinstallazioni) profonde (le riorganizzazioni) permettono all'edificio(costruzione) (la nave) di dare il benvenuto ai suoi visitatori con più d'amichevolezza dell'utente (la giovialità). Le falegnamerie (I workshop(Le officine) di falegname) di facciate sono state ridipinte, gli accessi di portatori di handicap sono realizzati(capiti), la fabbricazione elettrica accondiscendono è accompagnato da un'illuminazione condotta. Uno spazio d'assaggiatura di prodotti locali può dare il benvenuto a un gruppo d'ora in poi molto richiesto (la richiesta) intorno a esperienze saporite(succulente) (gli esperimenti). L'area gradita del pubblico è installata (fatta) bene adesso in un'atmosfera d'aia precedente con un arredamento fatto in trompe-l'œil che permette ai visitatori, come in uno stadio(palcoscenico) di teatro, di scappare nelle sue profondità e passare così nella prima sala (il mercato) dedicato alle attività tradizionali della campagna bressane (la campagna)..

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Settembre 2022

Das Schütteln der Butter

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Butter churning

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La zangolatura del burro

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Le barattage du beurre

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El batido de la mantequilla

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Settembre 2022