L'hotel della prefettura occupa l'antico palazzo episcopale di Mâcon, sede del vescovado, costruito dal 1618 al 1631. I vescovi di Mâcon vi risiedono fino alla Rivoluzione. Nel 1791, dopo la soppressione del vescovado, l'edificio fu acquistato dall'amministrazione dipartimentale, e fu nel 1800 che la prefettura vi si trasferì. In programma: visite guidate ai saloni di ricevimento, ai giardini e all'ufficio del prefetto, video, mostra, gioco di "ricerca e ricerca" per i bambini e quiz per gli adulti con un libro in palio.