I bottaio della Manifattura Tonneliere La Grange presenteranno con passione il loro mestiere e le diverse fasi necessarie alla fabbricazione di un barile di quercia: lavorazione delle doghe (dolage, jointage...), messa in rosa, curvatura e riscaldamento su brasatura, fusione, reggiatura.
Un'occasione unica per scoprire i gesti e le competenze secolari di questi eccezionali mastri artigiani le cui creazioni sono modellate e incorniciate a mano dalle più fini conche di quercia. Come uno scrigno «cucito a mano», ogni botte è così pronta ad allevare i vini dei più grandi territori.