I visitatori potranno imparare (guardando o partecipando) la tecnica tradizionale di montaggio di muri a secco (senza legante) con gli aderenti e gli aderì dell'associazione che condivideranno il loro know-how in una giornata di lavoro collettivo di ristorante di vecchi muri di sostegno dei frutteti e dei vigneti dell'antico Priorato . Saranno organizzate visite guidate del sito della durata di 1 ora a 1 ora e 30 h (partenza alle 10.30 e alle 14.30 ). Prevedere scarpe adatte alla camminata su sentieri e prati.