Distillerie JM
Fonds Préville 97218 Macouba
Tutto al nord dell'isola, la distilleria J.M è una delle più vecchie di Martinica e uno degli ultimi da vivere ancora in un modo quasi autosufficiente. Lei ha l'acqua di lei (la sua) sorgente(fonte) (la primavera(sorgente)), lei (i suoi) campi di canna(bastone da passeggio), questa natura lussureggiante che la circonda (questo). E un mestiere(astuzia) il know-how (fatto in casa) che è passato da generazione a generazione durante più di 100 anni. Un paese (il terreno) e gli uomini (la gente) che fa alcun rum J.M, AOC dal 1996, uno dei più rinomati e la maggior parte rum agricoli originali delle Antille francesi. Il restauro completo del sito ha perseguito(ricercato) uno scopo triplo: aggiorni lo strumento di produzione, accentui l'eredità eccezionale (le tenute(proprietà)) del posto(luogo) respirando in esso la creatività e la modernità, immagini un modo innovativo e particolare di visitare una distilleria.
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Édifice industriel, scientifique et technique