di un mercato medievale: gli acrobati di via, i banditori(piagnoni), i narratori(bugiardi), gli artigiani (il lavoro(l'opera) della pelle, la scultura in legno e la pietra, la tessitura, l'arte di lavorare il giunco(il giunco lavorato)) e la cottura(cucina) (la cucina) nel forno con pane da esser provato (assaporato) sul posto.
Con la cooperazione d'associazioni: N2AB, 2DProd, Cirquerie, Il Gruppo ristretto con cappello d'Opera (Schiaffo).