Come parte Del tema(argomento) nazionale di Giorni d'Eredità, «l'arte di divisione (la condivisione)», Asnapio proporrà un affresco culinario dove sarà portato a scoprire e godere il cocente (la cucina) dei nostri antenati: spezzatino di carne con patate gallico, pesci affumicati, moretum, sostanza estranea di birra …
Saprà(Conoscerà) tutto su cookings preistorico di pesci nell'argilla, sul fumo del pesce, la fabbricazione di formaggio (fresco) fresco di capra (l'attrezzatura(il paranco)) nell'aglio degli orsi, la sostanza estranea di birra …
Sabato e domenica da 14 h fino a 18 h
www.villeneuvedascq.fr/asnapio