Voyage culinaire de la Préhistoire au Moyen Âge
Durant cette journée, plongez dans l’histoire grâce à vos sens. Ne vous contentez pas de regarder, devenez acteur de l’histoire : observez l’évolution de la vaisselle, des épices et des ingrédients qui ont façonné notre histoire et essayez-vous à la fabrication de crème et beurre au fouet préhistorique. Vous aurez également l’occasion d’écraser vos grains à la meule romaine pour faire de la farine et de confectionner vos galettes de pain, sans oublier le fumage de la viande sur feu de bois, une technique aux parfums envoûtants.
Animations (tt public) : dim. de 11h à 16h30
