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CentraleSupélec, bâtiment Bouygues, théâtre Rousseau
Pourquoi l'agriculture, compte tenu de ses impacts environnementaux, sociaux et sanitaires délétères, n'arrive-t-elle pas à se réformer ?Quel avenir pour une agriculture non conventionnelle ?Quels leviers pour changer les pratiques et modèles ?N’avons-nous le choix qu’entre une agriculture industrielle aux effets environnementaux, sociaux et sanitaires délétères et une agroécologie irresponsable économiquement et socialement car insuffisamment productive ?
Pour nous aider à comprendre la situation, Xavier Poux nous fera part de son expérience sur le sujet, des écueils rencontrés et des solutions entrevues pour y remédier. Xavier Poux est ingénieur agronome AgroParisTech, docteur en économie rurale (thèse sur l’analyse d’un système agraire régional).Accessible sur la webtv pour les campus de Rennes et Metz
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