Carrière Les Grès de Fontainebleau
Route de Boutigny 91490 Moigny-sur-École
Proprietario di una cava di arenaria ai margini del massiccio di Fontainebleau, estraggo dalla roccia questa pietra dura allo stesso modo del XVIII secolo, cioè, in modo artigianale, che consiste nel fendere la pietra con l'aiuto di strumenti antichi che le conferiscono questo aspetto sfavillato, e nobile del grès di Fontainebleau, che orna il paesaggio dell'Ile-de-France.
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Édifice industriel, scientifique et technique
Accesso
Al centro del paese, prendere la rue de Verdun, proseguire dritto, uscire dal villaggio, 1,2 km dopo l'uscita, la cava è segnalata. Si trova a destra della strada.
