L'Abbazia di Septfontaines apre le sue porte per una visita commentata che vi porterà dal portale monumentale alla vecchia cappella, poi verso il cortile d'onore e inviterà il vostro immaginario a proiettarsi nelle diverse configurazioni che conobbe il parco dell'abbazia attraverso le diverse epoche che ha attraversato. La visita sarà seguita da un'animazione attorno all'elaborazione di un'acqua floreale, da parte di Sarah Bernhard-Papin del saponificio Haut-Marnaise Gabrasrosa, che vi spiegherà come ottenere l'acqua floreale e vi racconterà i suoi possibili usi. Dove il dolce "glouglou" dell'alambicco incontra i profumi del giardino nasce l'idrolato, acqua aromatica ottenuta dopo la distillazione di fiori o foglie e dalle molteplici virtù e usi... Il risultato della distillazione potrà essere raccolto durante l'ora di pranzo. I partecipanti sono invitati a portare un piccolo contenitore che permetterà loro di ripartire con l'idrolato.
Bar e piccolo ristorante in loco.
All'Abbazia di Septfontaines, la giornata del 3 giugno sarà punteggiata da diverse attività, accessibili sia separatamente che in formula.