Visita guidata della Distilleria Italiana
Scopri la storia del calvados e i segreti della fabbricazione del sidro, del pommeau e del calvados. Nel torchio, evocazione dei frutteti, la raccolta delle mele e l'arte della birra, poi la...
20 e 21 settembrePassato
Condizioni
Durata 1 ora.
CALVADOS DROUIN
Scopri la storia del calvados e i segreti della fabbricazione del sidro, del pommeau e del calvados. Nel frantoio, evocazione dei frutteti, la raccolta delle mele e l'arte della fermentazione, poi la distillazione con alambicchi a stiro.La visita continua con le tecniche di invecchiamento: scoperta delle cantine da cui fuoriescono preziosi aromi, "la parte degli angeli', evaporazione dei profumi attraverso le botti e fulmini in cui invecchiano i nostri calvados. La visita si conclude con la degustazione dei nostri prodotti: sidro, pomo, pera, calvados e gin.