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20 e 21 settembrePassato
Condizioni
Durata 1 ora.
Settembre 2024
Venerdì 20
10:00 - 11:00
Sabato 21
10:30 - 11:00
Accessibile alle persone con disabilità motorie

Distillerie Calvados Christian Drouin

1895 route de Trouville, Coudray-Rabut, 14130 Pont-l'Évêque
  • Calvados
  • Normandie

Visita guidata della Distilleria Italiana

Scopri la storia del calvados e i segreti della fabbricazione del sidro, del pommeau e del calvados. Nel torchio, evocazione dei frutteti, la raccolta delle mele e l'arte della birra, poi la...
20 e 21 settembrePassato
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Durata 1 ora.
CALVADOS DROUIN

Scopri la storia del calvados e i segreti della fabbricazione del sidro, del pommeau e del calvados. Nel frantoio, evocazione dei frutteti, la raccolta delle mele e l'arte della fermentazione, poi la distillazione con alambicchi a stiro.La visita continua con le tecniche di invecchiamento: scoperta delle cantine da cui fuoriescono preziosi aromi, "la parte degli angeli', evaporazione dei profumi attraverso le botti e fulmini in cui invecchiano i nostri calvados. La visita si conclude con la degustazione dei nostri prodotti: sidro, pomo, pera, calvados e gin.

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A proposito del luogo

Distillerie Calvados Christian Drouin
1895 route de Trouville, Coudray-Rabut, 14130 Pont-l'Évêque
  • Calvados
  • Normandie
La nostra tenuta è un'antica fattoria cidricole tipicamente augeronne costruita dal XVI secolo, fino al XIX secolo, con i suoi edifici a graticcio, all'interno del Pays d'Auge, vicino alla costa fiorita (Deauville, Trouville,...). I vecchi fabbricati residenziali degli agricoltori e del loro personale sono affiancati da fabbricati di produzione, nonché un vecchio forno per il pane e un lavatoio, all'interno della tenuta di 9,5 ettari con il suo frutteto di meli. L'insieme architettonico è stato restaurato allo stesso modo, dal 1990 al 2019 dalla famiglia Drouin, e l'architetto Antoine Berge.
Tags
Édifice industriel, scientifique et technique, Édifice rural e Tourisme et handicap
Accesso
Parcheggio gratuito in loco. A 1 km dall'autostrada A13 Paris-Caen.
© Calvados Christian Drouin