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Sabato 16 luglio 2022, 14:00Passato
Luglio 2022
Sabato 16
14:00 - 17:00
10 to 99 years old

Parc des Beaumonts - Entrée rue Paul Doumer en face de la rue du Bel Air

rue Paul Doumer, Montreuil
  • Seine-Saint-Denis
  • Île-de-France

Un parc nourricier

ATELIER / Atelier cueillette-cuisine autour des plantes sauvages comestibles du Parc
Sabato 16 luglio 2022, 14:00Passato
© R.Strachinaru

Atelier-balade avec Ramona Strachinaru, botaniste de terrain autour des plantes sauvages comestibles du Parc. Identification botanique sur le terrain, cueillette et cuisine en fonction des espèces trouvées (pestos, boissons reminéralisantes, desserts, salades de fleurs, beignets etc.)
Réflexion collective autour de l'environnement proche, de la richesse gustative à portée de chez nous et sur la protection de ces espaces urbains si complexes.
Réalisation d’herbiers gourmands avec les 5-10 plantes identifiées.

parc nourricier, balade comestible, plantes sauvages comestibles e cuillette et cuisine
Catégorie
Nature et biodiversité

A proposito del luogo

Parc des Beaumonts - Entrée rue Paul Doumer en face de la rue du Bel Air
rue Paul Doumer, Montreuil
  • Seine-Saint-Denis
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