FORMATION DE SERVEUR BAR RESTAURANT (PROFESSIONNALISANT)

La formation permet d'accéder aux emplois de serveur en café brasserie, en restaurant, responsable de salle ou de comptoir, hôtellerie.

Permettre l'acquisition d'un bloc de compétences professionnelles du CAP Commercialisation et service en hôtel café restaurant afin de répondre à des besoins de qualification ou de polyvalence recherchés sur le marché du travail :

-Accueil commercialisation et service HCR

-Mettre en œuvre les techniques de mise en place et de préparation dans le respect des consignes et des règles d'hygiène et de sécurité

-Mettre en oeuvre les techniques professionnelles, assurer la prestation et son suivi

-Communiquer en fonction du contexte professionnel et en respectant les usages de la profession.

About the venue

1 rue François Rabelais, 93440 Dugny