La pépinière Chanzy est un lieu unique en plein cœur de Paris composé d'un jardin de pieds mères et d'une serre. Dans nos ateliers, nous commençons par (re)découvrir le fonctionnement du végétal et ses moyens de reproduction : différentier les plantes en fonction de leur cycle végétatif (annuel, bisannuel, vivace), découvrir les différentes méthodes de multiplication des végétaux, comprendre les enjeux liés à la conservation des semences vivantes, apprendre à récolter les graines … Les activités varient au fil des saisons, et peuvent être lié à la production végétale, à l'entretien du jardin mais aussi à différentes actions pour valoriser la biodiversité présente dans ce milieu étonnant.

Les ateliers permettent également de créer un lieu de discussion autour du végétal et de la transition écologique, pour tout niveaux.