À la fois petits traités de botanique et livres d'images, l'herbier est présenté en planches, en fonction du végétal énoncé, de la découpe de feuilles, de fleurs, de fruits et de graines. Le travail graphique, tout en finesse et délicatesse, du trait d'Emilie Vast, se prête particulièrement bien au principe de l'herbier.