Vins fins et mets délicats (conférence-projection)
Prenez place à la table du roi et découvrez les usages gastronomiques à la Cour de Versailles ! Comment consommait-on les primeurs, les viandes ou les fruits ? Quels accords étaient recherchés entr...
Vendredi 17 janvier 2025, 15h00
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Avec cette conférence-projection, vous saurez tout sur l’évolution du goût de Louis XIV à ses successeurs, sur leurs vins préférés, sans oublier les usages et cérémonies accompagnant le service des innombrables plats…
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