Ateliers culinaires
ateliers culinaires
28 novembre 2018 - 17 avril 2019, certains mercredisPassé
Conditions
Ouvert à tous publics à partir de 6 ans. Les enfants de moins de 12 ans doivent être accompagnés d'un adulte. De 4 personnes à 8 personnes maximum par atelier . Tarif plein : Tarif : 25 € par adulte / 15 € par enfant de 6 à 12 ans
Aménagements à l'accessibilité
Handicap auditif
Handicap visuel
Handicap psychique
Handicap moteur

Jean Francois Lange
A partir de produits bruts, bio, en circuits courts et de saison, apprenez à préparer des plats savoureux bons pour votre santé et bons pour le climat ! Au cours de ces ateliers participatifs, vous découvrirez comment élaborer chez vous des mets flexitariens ou végétaliens avec notre cheffe, Flore Madelpuech, Artisane Cuisinière. Les mercredis de 15h à 17h en 2018 et 2019 28 novembre : les cucurbitacées : potiron, potimarron, butternut... 19 décembre : petites douceurs à offrir pour les fêtes 30 janvier : curcuma, pommes, chou kale, noix, agrumes... pour résister à l'hiver. 20 février : les crêpes : végétaliennes, sans gluten, sans lactose... salées ou sucrées 20 mars : les légumineuses : la lentille, le haricot, le pois chiche... 17 avril : les herbes et les feuilles du jardin N'oubliez pas d'amener des contenants écologiques (type bocaux en verre) pour rapporter à la maison !!!
ateliers, enfants, cuisine