L'Hôtel de Matignon, résidence du Premier ministre, possède un jardin exceptionnel à plusieurs titres.
Sa superficie, de près de 2 hectares, en fait le plus grand jardin privé de Paris. Son histoire, qui s'étale sur trois siècles, est un formidable exemple de l'évolution du goût en matière de jardin, du XVIIIe siècle jusqu'à nos jours. Certains de ses arbres sont remarquables, de par leur essence, leur taille, leur ancienneté ou leur histoire. Parmi eux, les arbres plantés par les Premiers ministres depuis 1978 constituent une tradition tout à fait originale et riche en anecdotes.
Dans le cadre des Rendez-vous aux jardins, nous vous proposons de déambuler dans ses allées ombragées, exceptionnellement ouvertes au public, à la découverte de ce patrimoine unique. Et pour cette édition, tous vos sens seront en éveil !
Par un système de Qr-codes, et en collaboration avec le Muséum national d’histoire naturelle, vous pourrez ainsi entendre le chant des quarante-quatre oiseaux inventoriés récemment dans le jardin.
En compagnie de l’association CPN Val-de-Seine, nous comptons sur votre vue aiguisée pour observer et reconnaître les animaux cachés dans nos sols. L’observation sera également de mise pour comprendre les astuces mises en œuvre par les jardiniers pour créer la perspective accélérée du jardin au XVIIIe siècle.
Pour réveiller vos papilles, les cuisiniers de Matignon vous feront déguster différentes glaces fabriquées à partir d’ingrédients issus d’éléments naturels présents dans le jardin. Ce sera également l’occasion unique de goûter au miel issu des ruches de Matignon.
La collection nationale d’osmanthes, pour laquelle le jardin est labélisé, sera mise à l’honneur grâce à un partenariat avec le Conservatoire des collections végétales spécialisées et l'Osmothèque - Conservatoire international des parfums : de la fleur à la parfumerie, tous les aspects – notamment olfactifs - de cette plante peu connue seront abordés !
Enfin, n’hésitez pas à retrousser vos manches pour découvrir les textures des différentes essences de bois présentes dans le jardin ou pour aider vos enfants à rempoter une petite plante à ramener à la maison.
Bien d’autres surprises vous attendent au cours de cette déambulation multi-sensorielle, alors venez nombreux !