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Parcours des savoir-faire français​

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8 mai - 8 septembrePassé
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Septembre 2024
Dimanche 1
09:30 - 17:30
Lundi 2
09:30 - 17:30
Mardi 3
09:30 - 17:30
Mercredi 4
09:30 - 17:30
Jeudi 5
09:30 - 17:30
Vendredi 6
09:30 - 17:30
Samedi 7
09:30 - 17:30
Dimanche 8
09:30 - 17:30

Moutarderie Fallot

31 rue Faubourg Bretonnière , 21200 Beaune
  • Côte-d'Or
  • Bourgogne-Franche-Comté

La Moutarderie Fallot vous dévoile ses secrets !

Vous saurez tout sur ce condiment à la belle robe dorée qui a fait la réputation de la Moutarderie Fallot
8 mai - 8 septembrePassé
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La Moutarderie Fallot est une maison indépendante, familiale et bourguignonne depuis 1840, la seule encore située dans des bâtiments d’origine, à quelques pas des Hospices de Beaune.
Très attachée à son terroir, la fabrique Fallot a su maintenir ses produits dans la droite ligne du savoir-faire culinaire bourguignon, et continue à broyer les graines grâce à des meules de pierre, préservant ainsi à la pâte toutes ses qualités gustatives.

La Moutarderie Fallot est adhérente du réseau Entreprise et Découverte
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Type d'événement
Viens visiter mon atelier !
Description longue de l'événement
Deux parcours de visite vous sont proposés :
- le parcours “sensations fortes” : visite du site actuel de production, grâce à une mise en scène révolutionnaire et à l’utilisation de moyens visuels, sonores et sensoriels très sophistiqués. Les visiteurs seront amenés à découvrir les étapes de la transformation de la graine de sénevé.
- le parcours “découvertes” : un circuit ludique et interactif dans une ambiance intemporelle et olfactive qui rappelle au visiteur les gestes et les traditions à travers les siècles liés à la moutarde et à son histoire.

Réservation obligatoire en ligne ou par téléphone : 03 80 22 10 10

Adultes : 10€ par personne
De 10 à 18 ans : 8€ par personne
Gratuit pour les moins de 10 ans
Nom de la structure organisatrice
Moutarderie Fallot
Secteur
Industrie - Alimentaire
Site Internet de l'entreprise
https://www.fallot.com/
Site internet de la structure organisatrice
Aucune saisie
Nombre d'entreprises exposantes
Aucune saisie
Conditions d'accès
Entrée payante sur inscription
Région / zone
Bourgogne-Franche-Comté
Nombre de participants maximum
Aucune saisie
Accessibilité PMR
Contact(s) utile(s)
Visite de la Moutarderie Fallot - Entreprise et Découverte (entrepriseetdecouverte.fr)

À propos du lieu

Moutarderie Fallot
31 rue Faubourg Bretonnière , 21200 Beaune
  • Côte-d'Or
  • Bourgogne-Franche-Comté