La Fabrique Mulot et Petitjean vous ouvre ses portes.
La fabrication du pain d'épices n'aura plus de secrets pour vous !
8 mai - 7 septembre 2024Passé
Fondée en 1796, la maison Mulot & Petitjean est l'héritière d'une longue et prestigieuse histoire. Entre tradition et modernité, Mulot & Petitjean demeure une entreprise familiale, fidèle à une tradition et un savoir-faire transmis de génération en génération. Aujourd'hui, notre pain d'épices est toujours fabriqué de manière artisanale, avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés afin d'offrir à notre clientèle des produits de haute qualité. En mars 2012, la maison Mulot & Petitjean a été labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant pour son histoire et son patrimoine séculaire, ses capacités d'innovation, et son savoir-faire rare. Fiers de ce patrimoine culinaire et de notre histoire, nous allons vous faire découvrir les secrets de cette recette, qui a fait de Dijon la capitale du Pain d'épices.
La Fabrique Mulot Petitjean est adhérente du réseau Entreprise et Découverte
https://www.entrepriseetdecouverte.fr/visite/visite-la-fabrique-mulot-petitjean/
