Partez à la découverte des cépages du bordelais !
Découvrez 3 cépages bordelais, de la vigne au verre
10 mai - 14 juin 2024, les vendredisPassé
@JBNadeau_JBN_7149
Le Château SAINCRIT est une propriéte de 15 hectares conduite en agriculture biologique, qui produit environ 60 000 bouteilles par an, et les écoule en vente directe ou à l'export.
Après un début de carrière en tant qu’assistante de direction dans un groupe de vins et spiritueux, son actuelle propriétaire, Florence Prud'homme, a repris le Château en 2003, cédant ainsi à son goût prononcé pour la nature, le travail de la terre et sa volonté d’y vivre au plus près.
Reprendre un vignoble est un véritable challenge, car on doit s’adapter à lui, sans nier son passé. La manière dont il a été conduit pendant toutes ces années méritent un temps d’observation, qui se fait au rythme des saisons… Un peu comme un mariage.
Pour lui offrir à lui et à vous le meilleur, le vignoble est certifié en agriculture biologique depuis 2023. Depuis peu nos premiers vins blancs BIO sont disponibles à la vente !
Pour ceux qui sont impatients de découvrir nos vins rouges bio, nous vous invitons à patienter un peu plus, le temps que leur élevage en cuve et en barrique atteigne son apogée. Restez à l’écoute pour être parmi les premiers à savourer ces trésors issus de notre terroir bordelais !
