Visite de la ferme d'Ormes, au programme :

• Diversification et techniques culturales (légumineuses, luzerne, limitation du travail du sol, cultures relais azotés, binage de céréales et fertilisation localisée, allongement de la rotation...)

• Rôle des prairies temporaires

• Diversification des débouchés en filières longue et courtes (de Probiolor à la vente directe)

• Equilibre économique

• Réduire l’empreinte carbone et augmenter la résilience des élevages : conséquences climatiques, agronomiques et économiques de l’allongement des prairies temporaires - mise en perspective sur une ferme laitière.

• Visite de parcelles et de l’huilerie