Atelier adultes : Boissons fermentées
Kéfir, ginger beer, pétillants sauvages … Initiez-vous à la fermentation en réalisant de délicieuses boissons naturelles, peu sucrées et bénéfiques pour votre microbiote.
Samedi 11 avril, 09h30Passé
Conditions
Sur inscription uniquement dans la limite des places disponibles. 35 € TTC, incluant le café d’accueil, un livret de recettes, et les boissons réalisées durant l’atelier
Aménagements à l'accessibilité
Handicap moteur
Vanessa Chang
Par Vanessa Chang, exploratrice de saveurs.
Au cours de cet atelier ludique et gourmand, vous découvrirez différents types de fermentation, vous apprendrez à préparer et à entretenir vos ferments, et vous réaliserez plusieurs boissons.
Vous repartirez avec vos préparations, et toutes les techniques pour poursuivre la fermentation de vos boissons chez vous.
A l'Eco-atelier Pierre Rabhi, salle Mésange.
Atelier payant, sur inscription uniquement dans la limite des places disponibles : https://www.helloasso.com/associations/le-jardin-d-amelie/evenements/atelier-boissons-fermentees-2
Fermentation, Boisson fermentée, Kéfir, Environnement, Eco-atelier Pierre Rabhi, Le Jardin d'Amélie
