Stage Petits pains du monde
Apprenez à faire des petits pains gourmands
Samedi 16 janvier 2027, 09h30
Conditions
Atelier payant, sur inscription uniquement dans la limite des places disponibles
75 € TTC par adulte (16 ans et +) pour l'ensemble du stage (café d’accueil, déjeuner réalisé ensemble, livret des recettes, brioches et pains réalisés durant le stage)
Aménagements à l'accessibilité
Handicap moteur
Vanessa Chang
Par Vanessa Chang, boulangère exploratrice de saveurs
Prêts pour un tour du monde gourmand autour du pain ? Au cours de cette journée, vous découvrirez de nombreux petits pains sucrés ou salés venus de différents continents, et apprendrez tous les gestes et techniques de panification pour les réaliser.
A l'Eco-atelier Pierre Rabhi, salle polyvalente Mésange.
Brioche, Pain, Boulangerie, Pains du monde, Pains spéciaux, Environnement, Eco-atelier Pierre Rabhi, Le Jardin d'Amélie
