Visites guidées et dégustations au Moulin Bastide du Laval
Le week-end du 21 & 22 septembre, le Moulin Bastide du Laval participe à la nouvelle édition de l'événement européen des « Journées du Patrimoine ».
Nos portes seront grandes ouvertes le samedi 21 septembre de 10h à 13h & de 15h à 19h, ainsi que le dimanche 22 septembre 10h à 13h & de 15h à 18h pour inviter le visiteur à s’attarder, pour mieux comprendre, sentir, déguster, apprendre…
Au programme de ce week-end portes ouvertes :
- Samedi & dimanche à 10h30 et à 15h30 : visite commentée de l'oliveraie et du moulin suivie d’une dégustation des huiles, vins et des produits du domaine.
- Tout au long du week-end, profitez également de promenades libres et balisées de l'oliveraie et du moulin (à l’aide de supports pédagogiques et audioguide) et dégustations gratuites des huiles d'olive et vins.
En tant que moulin à huile d'olive, notre participation aux Journées du Patrimoine 2024 revêt une importance particulière. Notre moulin, imprégné d'histoire et de tradition, représente un élément clé du patrimoine matériel de notre région. Il incarne non seulement l'artisanat de la production d'huile d'olive, mais aussi les liens profonds entre les cultures, les communautés et les terres méditerranéennes.
À travers notre participation, nous souhaitons partager l'histoire fascinante de notre moulin, de ses origines modestes à son rôle vital dans la préservation de notre patrimoine culinaire. En tant que gardiens de cette tradition millénaire, nous sommes fiers de perpétuer les méthodes de production héritées de nos ancêtres, tout en adaptant notre savoir-faire aux exigences modernes.