Venez déguster du Romanum Vinum

Name: Venez déguster du Romanum Vinum
Start: 2023-09-16T09:00:00+02:00
End: 2023-09-17T18:00:00+02:00
Location: Mas des Tourelles

Plongez dans un voyage gustatif exceptionnel en découvrant les vins, élaborés selon des recettes d'auteurs latins, dans cette cave gallo-romaine reconstituée.

16 et 17 septembre 2023Passé

Conditions

Gratuit. Entrée libre.

©Mas des Tourelles

Plongez dans un voyage gustatif exceptionnel en découvrant les vins, élaborés selon des recettes d'auteurs latins, dans cette cave gallo-romaine reconstituée.

Types d'événement

Atelier / Démonstration / Savoir-faire

Thèmes 2023

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Conditions de participation

Gratuit

Type de public

Tout public

À propos du lieu

Mas des Tourelles

4294 route de Saint-Gilles, 30300 Beaucaire

Gard
Occitanie

Il y a 2000 ans, les romains avaient établi une villa gallo-romaine sur le site des Tourelles, dédiée à la production de vins.
Depuis une vingtaine d'années, le Mas des Tourelles abrite une initiative très originale d'archéologie expérimentale : la reconstitution d'une cave gallo-romaine à taille réelle, fonctionnelle pour vinifier des raisins selon les méthodes antiques. Cette entreprise est étroitement liée à la découverte de vestiges archéologiques d'un atelier de production d'amphores, comprenant ses fours de potiers, ainsi qu'à l'engagement passionné d'archéologues.