Minoterie a été construite en 1908 sur l'emplacement de quatre moulins à foulon et moulins à meules de pierre par les frères Gaston et Arthur Huchet. Au rez-de-chaussée, cinq appareils de marque Rose Frères sont alignés (broyeurs et convertisseurs). Au premier étage, vous trouverez une brosse à blé, une brosse à son et une balance à fléau. Au deuxième étage, vous verrez un planshister et une chambre à farine cylindrique. Tout le matériel et l'appareillage ont été consevés en parfait état depuis l'arrêt d'activité en 1982.

La visite guidée est faite par la sixième génération des frères Huchet.