L’histoire de Saint-Palais vous sera dévoilée : étroitement liée à l’ancien royaume de Navarre dont elle fut même la capitale, elle s’est aussi développée grâce au pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, trois des principales voies s’y rejoignant. De la rue du palais de Justice, à l’ancien hôtel de la Monnaie, sans oublier le Trinquet Saint-Jayme avec sa charpente Eiffel, vous traverserez les époques qui ont marqué la ville.