Entdecken Sie die Geschichte der Weinberge, Landschaften und der ältesten Weinpresse des Dorfes
Die Coteaux, Maisons und Caves de Champagne sind seit dem 4\. Juli 2015 von der UNESCO in die Kategorie der "lebendigen Kulturlandschaften" aufgenommen worden.
16 et 17 septembre 2023Passé
Conditions
gratuit - Rendez-vous sur le parking de l'église
Joël THIERRY
Die Coteaux, Maisons und Caves de Champagne sind seit dem 4. Juli 2015 von der UNESCO in die Kategorie der "lebendigen Kulturlandschaften" aufgenommen worden.
Wir bieten Ihnen an 14.00 Uhr eine Entdeckung unserer Landschaft bis zum neu angelegten Aussichtspunkt über der Kirchenküste. Wir werden über das Leben in Bergères und die Mobilisierung seiner Bewohner sprechen, um besser zusammenzuleben und neue Animationen zu entwickeln.
Die Zeit dieser Europäischen Tage des Kulturerbes ist für die Winzer der Höhepunkt der jährlichen Arbeit in den Weinbergen: **der Weinlese.**Deshalb schlagen wir Ihnen dann vor 15h Besichtigung der ältesten noch in Betrieb befindlichen Presse der Gemeinde. Es handelt sich um einen Goliath-Presszylinder, dessen Ursprung auf das Jahr 1870 zurückgeht. Das Schloss Bergères wurde 1982 von Yves Berthelot erworben. Es ermöglicht, mit der manuellen Hilfe von 4 Mitarbeitern 4000kg Trauben zu pressen und 2550 Liter Saft zu erhalten.
Eine familiäre und solidarische Geschichte
1961 schloss sich Yves Berthelot mit seinem Bruder Gilbert, Serge Schwindenhammer, Louis Rigollot und René Ancelot zusammen. Sie gründeten mit Hilfe ihres Bürgermeisters Jean Van den Broecke die erste "Zivilgesellschaft des Bergbaus von Bergères". Zu dieser Zeit wurden nur 12 ha mit Reben bepflanzt. " Die übrigen Betriebe mussten aufgrund des Alters der Eigentümer verschwinden. Die Nachfahren hielten die Renovierung eines Weinbergs, der ihren Eltern kaum Wohlstand gebracht hatte, zu riskant und zu kostspielig". Diese neue Genossenschaft trug das folgende Motto wie die 3 Musketiere von Dumas: "einer für alle, alle für einen". Sie baten um einen siebten Mitarbeiter, Pierre Enard, Kind der Assistentin, die damals bei einem von ihnen angestellt war." Komm mit uns, du hast kein Land, wir teilen unsere zu gleichen Teilen und du wirst deins haben". Sie stellten dann einen Vollzeitmitarbeiter ein, Jacques Demesmacker aus dem Nachbardorf Spoy. Jeder Gesellschafter wurde stundenweise bezahlt. Sie weideten insgesamt fast 22 ha aus und sorgten dann für die Pfropfung und die Anpflanzungen. Um diese Gesellschaft zu finanzieren, beschlossen sie, Reben zu pfropfen, um sie zu vermarkten. Fast 175.000 Fuß Reben wurden auf amerikanischen Holz gepflanzt. Der Weinberg war zu dieser Zeit der am meisten anerkannte Weinberg der Region und wurde vom INAO anerkannt.
Treffpunkt auf dem Parkplatz der Kirche
Discover the history of the vineyard, landscapes and the oldest wine press in the village
The Coteaux, Houses and Cellars of Champagne are inscribed on the World Heritage in the category of "living evolving cultural landscapes" by UNESCO since July 4, 2015.
16 et 17 septembre 2023Passé
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gratuit - Rendez-vous sur le parking de l'église
Joël THIERRY
The Coteaux, Maisons et Caves de Champagne are listed as a World Heritage Site in the category of "living evolving cultural landscapes" by UNESCO since 4 July 2015.
We suggest you to 2pm a discovery of our landscape up to the newly landscaped viewpoint above the church coast. We will talk about life in Bergères and the mobilization of its inhabitants to better live together and develop new activities.
The period of these European Heritage Days is part of the culmination for winemakers of the annual work in the vineyards: **the harvest.**That’s why we then suggest you to 15h the oldest press in the town still in operation. It is a Goliath cylinder press whose origin dates back to 1870. Bergères was acquired in 1982 by Yves Berthelot. It allows to press, with the manual help of 4 employees, 4000kg of grapes and obtain 2550 liters of juice.
A family history and solidarity
In 1961 Yves Berthelot joined forces with his brother Gilbert, Serge Schwindenhammer, Louis Rigollot and René Ancelot. They created the very first "Société civile d'Exploitation de Bergères" with the help of their Mayor Jean Van den Broecke. At that time, only 12ha were planted with vines. " Other holdings were disappearing due to the age of the owners. The descendants then considered the renovation of a vineyard which had hardly brought prosperity to their parents too risky and too expensive". This new cooperative carried the following motto as the 3 Musketeers of Dumas: "one for all, all for one". They solicited a seventh partner, Pierre Enard, a child of the assistant, then employed by one of them. Come with us, you have no land, we will share ours equally and you will have yours". They then hired a full-time employee, Jacques Demesmacker of Spoy, the neighbouring village. Each member was paid by the hour. They cleared a total of 22ha then they ensured the grafting and plantations. To finance this company they decided to graft vine seedlings to market. Nearly 175,000 vines were planted on American wood. The vineyard was therefore at that time the most homologated in the region and recognized by the INAO.
Go to the church parking lot
Scopri la storia della vite, dei paesaggi e del frantoio più antico del villaggio
Le Coteaux, Maisons e Caves de Champagne sono iscritte al Patrimonio mondiale dell'umanità nella categoria dei "paesaggi culturali evolutivi viventi" dall'UNESCO dal 4 luglio 2015.
16 et 17 septembre 2023Passé
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gratuit - Rendez-vous sur le parking de l'église
Joël THIERRY
Le Coteaux, Maisons e Caves de Champagne sono iscritte al Patrimonio mondiale dell'umanità nella categoria dei "paesaggi culturali evolutivi viventi" dall'UNESCO dal 4 luglio 2015.
Vi proponiamo a 14h una scoperta del nostro paesaggio fino al punto panoramico appena sistemato sopra la costa della chiesa. Parleremo della vita a Bergères e della mobilitazione dei suoi abitanti per vivere meglio insieme e sviluppare nuove animazioni.
Il periodo di queste giornate europee del patrimonio s'inserisce nella conclusione per i viticoltori del lavoro annuale nei vigneti: **la vendemmia.**Ecco perché vi proponiamo di 15h la visita del frantoio più antico del comune ancora in attività. Si tratta di un cilindro Goliath la cui origine risale al 1870. La Bergères è stata acquisita nel 1982 da Yves Berthelot. Permette di spremere, con l'aiuto manuale di 4 dipendenti, 4000kg di uva e ottenere 2550 litri di succo.
Una storia familiare e solidale
Nel 1961 Yves Berthelot si associa con il fratello Gilbert, Serge Schwindenhammer, Louis Rigollot e René Ancelot. Con l'aiuto del sindaco Jean Van den Broecke hanno creato la primissima "Società Civile di Sfruttamento di Bergères". A quel tempo, solo 12ha erano piantati in viti. " Le altre aziende erano destinate a scomparire a causa dell'età dei proprietari. I discendenti ritenevano allora troppo rischiosa e troppo costosa la ristrutturazione di un vigneto che non aveva portato molta prosperità ai loro genitori". Questa nuova cooperativa portava il seguente motto come i 3 Moschettieri di Dumas: "uno per tutti, tutti per uno". Essi sollecitarono un settimo socio, Pierre Enard, figlio dell'assistente, allora dipendente di uno di loro. " Vieni con noi, non hai terra, condivideremo le nostre in parti uguali e tu avrai la tua". In seguito assunsero un dipendente a tempo pieno, Jacques Demesmacker de Spoy, il villaggio vicino. Ogni socio veniva pagato a ore. Hanno dissodato in totale circa 22 ettari e poi hanno curato l'innesto e le piantagioni. Per finanziare questa Società decisero di innestare piante di vite per commercializzarle. Circa 175.000 piedi di vite furono piantati su legno americano. Il vigneto era quindi all'epoca il più omologato della regione e riconosciuto dall'INAO.
Appuntamento al parcheggio della chiesa
Découvrez l'histoire de la vigne, des paysages et du pressoir le plus ancien du village
Les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne sont inscrits au Patrimoine mondial dans la catégorie des "paysages culturels évolutifs vivants" par l'UNESCO depuis le 4 juillet 2015.
16 et 17 septembre 2023Passé
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gratuit - Rendez-vous sur le parking de l'église
Joël THIERRY
Les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne sont inscrits au Patrimoine mondial dans la catégorie des "paysages culturels évolutifs vivants" par l'UNESCO depuis le 4 juillet 2015.
Nous vous proposons à 14h une découverte de notre paysage jusqu'au point de vue nouvellement aménagé au-dessus de la côte de l'église. Nous évoquerons la vie à Bergères et la mobilisation de ses habitants pour mieux vivre ensemble et développer de nouvelles animations.
La période de ces journées européennes du patrimoine s'inscrit dans l'aboutissement pour les vignerons du travail annuel dans les vignes : la vendange.
C'est pourquoi nous vous proposons ensuite à 15h la visite du pressoir le plus ancien de la commune encore en activité. Il s'agit d'un vérin pressoir Goliath dont l'origine remonte à 1870. Celui de Bergères est acquis en 1982 par Yves Berthelot. Il permet de presser, avec l'aide manuelle de 4 salariés, 4000kg de raisins et obtenir 2550 litres de jus.
Une histoire familiale et solidaire
En 1961 Yves Berthelot s'est associé avec son frère Gilbert, Serge Schwindenhammer, Louis Rigollot et René Ancelot. Ils ont créé la toute première "Société civile d'Exploitation de Bergères" avec l'aide de leur Maire Jean Van den Broecke. A cette époque, 12ha seulement étaient plantés en vignes. "Les autres exploitations étaient amenées à disparaître en raison de l'âge des propriétaires. Les descendants estimaient alors trop hasardeuse et trop onéreuse la rénovation d'un vignoble qui n'avait guère apporté la prospérité à leurs parents". Cette nouvelle coopérative portait la devise suivante comme les 3 Mousquetaires de Dumas : "un pour tous, tous pour un". Ils sollicitèrent un 7ème associé, Pierre Enard, enfant de l'assistantce, alors salarié chez l'un d'eux. "Viens avec nous, tu n'as pas de terre, nous allons partager les nôtres à parts égales et tu auras la tienne". Ils embauchèrent ensuite un salarié à temps plein, Jacques Demesmacker de Spoy, le village voisin. Chaque sociétaire était payé à l'heure. Ils défrichèrent au total près de 22ha puis ils assurèrent le greffage et les plantations. Pour financer cette Société ils décidèrent de greffer des plants de vigne pour les commercialiser. Près de 175000 pieds de vigne furent plantés sur bois américain. Le vignoble fût donc à cette époque le plus homologué de la région et reconnu par l'INAO.
Rendez-vous sur le parking de l'église
Descubre la historia de la viña, los paisajes y la prensa más antigua del pueblo
Las Coteaux, Maisons et Caves de Champagne están inscritas en la categoría de "paisajes culturales evolutivos vivos" por la UNESCO desde el 4 de julio de 2015.
16 et 17 septembre 2023Passé
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gratuit - Rendez-vous sur le parking de l'église
Joël THIERRY
Las Coteaux, Maisons et Caves de Champagne están inscritas en la categoría de "paisajes culturales evolutivos vivos" por la UNESCO desde el 4 de julio de 2015.
Le ofrecemos a 14h un descubrimiento de nuestro paisaje hasta el punto de vista recién acondicionado sobre la costa de la iglesia. Hablaremos de la vida en Bergères y de la movilización de sus habitantes para vivir mejor juntos y desarrollar nuevas animaciones.
El período de estas jornadas europeas del patrimonio se inscribe en la culminación para los viticultores del trabajo anual en las viñas: **la vendimia.**Es por eso que ofrecemos a continuación a 15h la visita al lagar más antiguo del municipio todavía en actividad. Se trata de un cilindro prensador Goliat cuyo origen se remonta a 1870. El de Bergères fue adquirido en 1982 por Yves Berthelot. Permite exprimir, con la ayuda manual de 4 trabajadores, 4000kg de uvas y obtener 2550 litros de zumo.
Una historia familiar y solidaria
En 1961 Yves Berthelot se asoció con su hermano Gilbert, Serge Schwindenhammer, Louis Rigollot y René Ancelot. Crearon la primera "Sociedad Civil de Explotación de Bergères" con la ayuda de su alcalde Jean Van den Broecke. En ese momento, solo 12ha estaban plantadas en viñedos. " Las demás explotaciones se vieron obligadas a desaparecer debido a la edad de los propietarios. Los descendientes consideraban entonces demasiado arriesgada y costosa la renovación de un viñedo que apenas había traído prosperidad a sus padres". Esta nueva cooperativa llevaba el lema siguiente como los 3 Mosqueteros de Dumas: "uno para todos, todos para uno". Solicitaron un séptimo socio, Pierre Enard, hijo de la ayudanciaa, entonces asalariado en uno de ellos. " Ven con nosotros, no tienes tierra, dividiremos los nuestros a partes iguales y tendrás la tuya". Luego contrataron a un empleado a tiempo completo, Jacques Demesmacker de Spoy, el pueblo vecino. Cada socio recibía su paga por hora. En total despejaron cerca de 22 hectáreas y luego se encargaron del injerto y las plantaciones. Para financiar esta Sociedad decidieron injertar plantas de vid para comercializarlas. Cerca de 175.000 pies de viñedo fueron plantados en madera americana. El viñedo fue en esta época el más homologado de la región y reconocido por el INAO.
Cita en el estacionamiento de la iglesia
