Grace au pret du musée départemental de la Seine- et-Marne visitez une exposition itinérante sur la pierre meulière, qui abonde dans le sous-sol du bassin parisien.
Extraite et utilisée depuis des siècles en région parisienne, elle en est devenue le matériau emblématique pour la construction.
Parmi les centres d’extraction,
celui de la région se distingua pour les qualités particulières de la pierre extraite, idéale comme matériau de mouture des céréales, ou d’autres produits nécessitant cette préparation (graines de moutarde, kaolin...).